ニーハオ!ショウロンポーです。
今回行ってきたのは台湾・台北にある水餃子の名店「阿娥水餃攤」です。
最近のマイブームはなんですか?と誰にも聞かれないので自分から言いますが、水餃子です。
なぜかというと高雄にある「苓雅水餃大王」というおいしい水餃子のお店に出会ってしまったからです。
おいしい水餃子と普通の水餃子ではかなりの差があることに気づいたので、最近は美味しい水餃子を求めて台湾を旅行しています。
とりあえず台北も攻めとかないといけないので、名店を探してみました。
台北の南京東路あたりにエビ入りの美味しい水餃子のお店「阿娥水餃攤」があるとのことで早速行ってみました。
場所は台北MRT地下鉄の松江南京駅が一番近く、次に中山駅、雙連駅が近いです。
今回は雙連駅近くのホテルで宿泊してたので、雙連駅あたりから徒歩で攻めました。
赤い看板でわかりやすいとです。
阿娥水餃とあります。
店先で水餃子作ってました。
手作りですね。
見てたら本当に生のエビを使ってました。
事前のネット調べだとベスト電気の横の屋台で買ってから店に持って行って食べるらしいのですが、普通に店内で注文、支払いできました。
っていうか屋台って今もやってるのかな。
メニューは水餃子がエビ入り水餃子(韭黃蝦仁鮮肉水餃)ひとつのみで、ほかには麺料理とスープが楽しめます。
あとは惣菜もあります。
見たことない有名人との写真がたくさん飾られてました。
惣菜はパックに入ったやつを自分で取ります。
店内の様子はこんな感じです。
空いててよかったです。
タレはここにあって自分でお好みで作って席に持って行きます。
適当に1:1:1で作りました。
すりおろしニンニクがないのでちょっと悲しい。
エビ入り水餃子(韭黃蝦仁鮮肉水餃)10個60元と炸醤麺(ジャージャー麺)40元を注文
まずは炸醤麺(ジャージャー麺)が運ばれてきました。
そぼろの肉味噌が超おいしそうです。
炸醤麺(ジャージャー麺)の美味しいお店のところは半端なく、おいしいので試してみました。
まずはぐちゃぐちゃにします。
うまいな!
福大山東蒸餃大王の炸醤麺には及びませんが、そこらへんの店より断然おいしいです。
40元にしてはコスパよしですよ。
そして看板メニューのエビ入り水餃子(韭黃蝦仁鮮肉水餃)です。
一個一個が結構大きくてボリューミーありの水餃子ですね。
中を開けるとエビさんコンニチワです。
これはうまいです。
皮は薄すぎず厚すぎずって感じの中間でモチモチ感はありつつの豚肉とエビとキャベツのコラボがイイネ!です。
これはおいしい!
海老水餃子が一個6元とはコスパ高いし、なによりうまい!
ちなみにタレはこんな感じ。
阿娥水餃攤のエビ水餃子、オススメです!
阿娥水餃攤(台北)
林森公園を抜けてベスト電器の横の小道に入るのが一番わかりやすいです。
住所:台湾台北市南京東路二段21巷口路邊攤
営業時間:11:30~19:00
定休日:土、日