ニーハオ!水餃子マニアのショウロンポーです。
焼き餃子もいいけど、台湾の水餃子は格別ですよ!
紹介するお店の味に自信はありますが、あくまでもぼく個人のランキングなので、そこのところご了承おねがいします。
有名どころの水餃子のお店はほぼ行っていますが、逆にこれ以上のおいしい水餃子のお店が台北にあるという方は是非、教えて下さい!
情報お待ちしております。
10位 雙連高記水餃店・三五水餃
雙連駅近くに水餃子店が並んで、「高記水餃店」と「三五水餃」があります。
メニューは同じでほぼ同じに見えますがお店の名前が違い、営業時間と休業日が違います。
水餃子は小ぶりであっさりしていて食べやすい感じです。
ひとくち餃子感覚で食べれるかなという感じです。
住所:台北市民生西路17号
営業時間:月~金16:15~23:00、日9:00~21:00
休業日:土曜日
三五水餃
営業時間:8:30~16:00
休業日:日曜日
9位 饌味香鍋貼麵食館
饌味香鍋貼麵食館はぼくが好きな水餃子のお店1位の巧之味手工水餃の横にあるお店です。
饌味香鍋貼麵食館はチェーン店なので、数店舗あります。
名店の横に出店して競合しているだけあって、美味しいです。
饌味香鍋貼麵食館の焼き餃子もすごい絶品です。
他にも麺類やスープなどメニューも豊富です。
住所:台北市中正區濟南路二段6號-1號
営業時間:11:00〜21:00
8位 龍門客棧餃子館
ボロボロなバラック小屋で有名なお店「龍門客棧餃子館」です。
水餃子の皮が薄めでプリプリな水餃子です。
お店の雰囲気を楽しみながら複数人でワイワイやりながら食べるならここでしょう。
牛肉麺も美味しいのでオススメです。
住所:台湾台北市林森南路61巷19號(最寄り駅:MRT善導寺駅、MRT台大醫院駅)
営業時間:17:00〜24:00
定休日:毎月第二月曜日、第四土曜日
電話:02-2351-0729
7位 又一村 林森店
7位はまさかの5位に引き続き、「又一村」の支店です。
又一村の林森店は創始店のチェーン店ですが、水餃子の味が若干違います。
又一村の林森店は飲み屋街の林森北路付近にあるので、おそらくお酒を飲んだ人が来るので具のキャベツの割合が多く、みずみずしくなっていて、さっぱりしているような気がします(個人的な推測ですが)。
深夜遅くまで開店しているので、夜食や最後の一軒の時には最高でしょう。
住所:台北市林森北路85巷47號
営業時間:AM11:30~AM3:00
6位 八方雲集鍋貼水餃專門店
台湾のどこにでもある餃子チェーン店の「八方雲集鍋貼水餃專門店」を6位に選んでみました。
チェーン店といっても八方雲集のお店ごとで多分、手作りなのじゃないかな?
八方雲集のお店で餃子の皮を包んで作っているのをみたことがあります。
なのでお店ごとにちょっとずつ味も違うかもしれません。
台湾のどこにでもあって、人気なだけあって美味しいです。
チェーン店だからといって、なめちゃいけません、そこらへんの水餃子屋より断然美味しいです。
なので、とにかく水餃子を食べたい時はとりあえず近くの「八方雲集鍋貼水餃專門店」を調べて行けば間違いないと思いますよ。
形はまるまるしてて、餃子の皮も少し厚めで餃子餡もほどよく多くて文句なしに美味しいですね。
八方雲集は焼き餃子、水餃子が食べれて種類も豊富です。
焼き餃子もかなり好みです。
とにかく迷った時は八方雲集に行けば間違いないです。
WEBサイト:八方雲集