ニーハオ!ショウロンポーです。
今回、行ってきたのは台湾の花蓮にある豆花のお店「蔡記豆花」です。
花蓮でオススメできるグルメってそんなに多くないのですが、個人的には花蓮グルメでも蔡記豆花はトップ3に入ります。
蔡記豆花は豆花より有名な食べ物があるんです。
営業は昼から夜にかけてやっています。
店内はこんな感じ。
蔡記豆花で豆花より人気なのが薏仁牛奶と仙草奶凍です。
メニューはこんな感じ。
タピオカは売り切れでした。
仙草奶凍(35元)を注文
見てください、この仙草の上に乗ったミルクカキ氷を〜
美味しいそうでしょ?
美味しいんですよ〜
カキ氷の氷のつぶがけっこう小さめで食べやすいし、ミルクが今まで味わったことないミルク味で美味しいです。
仙草もミルクに負けないようにしっかり主張してきます。
仙草も美味しいです。
たぶんこの味は台湾でもここでしか味わえないはずです。
紅豆豆花もいっときました。
自然のあずきって感じでやさしくておいしーです。
花蓮に行った際はぜひ行ってみてください。
花蓮に行ったら、公正包子と蔡記豆花はマストで行きたいお店です。
蔡記豆花
住所:花蓮市民國路73號
営業時間:13:30〜22:30
定休日:火曜日